La lluita contrael malbaratament alimentari,al càteringdel fòrum Amb la col·laboració del’Escola d’Hosteleria de Girona Dimarts 16 Trinxat amb rostaEscudella barrejadaPastís de peix de rocaXai rostit amb espinacs. Postres: coca de l’àvia Dimecres 17 Quiche de porrosPasta bolonyesaBacallà amb samfainaEstofat de senglar Postres: Pastís de poma amb crema Dijous 18 Frittata de verduresCanelonsSèpia amb pèsolsGalantina de pollastre Postres: puding
