Girona’s sustainable
and circular market

Saturday 20/04

Fira de Girona
From 8 to 20h

Market, circular, sustainable, participative, didactic, inclusive, free, from Girona, familiar, musical, culinary, spatial and special.

001 — Circular space

01

Circular space

Projecte de reutilització de mobiliari de centres públics. Espai d’exposició i venda a preus simbòlics de mobiliari de centres i equipaments públics de la ciuta de Girona.

Majoritàriament la vida del mobiliari públic segueix un model de consum lineal ­‑es produeix, es consumeix i es llença. Amb aquest projecte volem dotar de circularitat aquests productes, recollint el mobiliari recuperable en bon estat tant urbà com d’edificis públics que s’hagi hagut de renovar. L’aprofitarem per a l’esdeveniment i el posarem a la venda a un preu simbòlic per incentivar-ne la reutilització.

002 — Second closet

02

Second
closet

Projecte de moda jove circular. La segona mà com a alternativa a la fast fashion per renovar el vestuari.

La moda s’ha convertit en un símbol d’identitat de les persones i, en molts casos, comporta un canvi constant. Aquest fet esdevé més evident en adolescents i joves, l’evolució personal del quals va lligada a un canvi d’armari: necessiten constantment renovar el vestuari i això fa que cada peça de roba es faci servir molt poques vegades. Amb aquest projecte busquem que puguin trobar la seva personalitat en peces que han estat utilitzades per altres joves en algun moment i trencar l’estigma sobre la roba de segona mà, situant-la com una alternativa que permeti seguir renovant el vestuari però deslligant-se d’un model de consum lineal.

El projecte Second closet implica els centres de secundària l’organització del market de moda circular, amb venda i intercanvi de roba de segona mà.

003 — Gastro-trash

03

Gastro
-trash

Projecte de gastronomia d’aprofitament. Cuina i servei de bar amb una oferta gastronòmica exclusiva de cuina d’aprofitament.

Es tracta d’un projecte impulsat per l’Escola d’Hostaleria de Girona que fomenta la prevenció de residus alimentaris i dona a conèixer maneres de cuinar que permeten aprofitar aliments.

L’escola proposa una oferta gastronòmica per a aquesta jornada a base de plats típics d’aprofitament i mostra diverses tècniques culinàries i plats perquè la ciutadania els incorpori a la seva vida quotidiana.

003 — Companies with value

04

Companies
with value

Espai d’exposició i venda de productes i serveis oferts per projectes i models de negoci basats en la prevenció i la reutilització.

Seguint amb l’objectiu principal d’aquesta jornada, volem trencar les barreres i la imatge estigmatitzada que tenim de la prevenció i la segona mà, i alhora posar en valor les empreses dels sectors del tèxtil, l’alimentació, de la cosmètica, de l’electricitat i de l’electrònica, entre d’altres, que aposten per models més basats en la circularitat.

005 — Waste-Resource

05

Waste
– Resource

Taller de reutilització de materials de les campanyes publicitàries de la ciutat de Girona.

Es tracta d’un projecte impulsat per l’Escola d’Hostaleria de Girona que fomenta la prevenció de residus alimentaris i dona a conèixer maneres de cuinar que permeten aprofitar aliments.

L’escola proposa una oferta gastronòmica per a aquesta jornada a base de plats típics d’aprofitament i mostra diverses tècniques culinàries i plats perquè la ciutadania els incorpori a la seva vida quotidiana.

006 — Chill-out & learning

06

Chill-out
& learning

Espai de descans i divulgació. 

Espaiper fer una pausa tot gaudint de música en viu i xerrades que donaran a conèixer noves iniciatives o informaran de l’impacte ambiental causat pel conjunt de la població amb les seves decisions de consum.

A wasteinprogress
project

Shopping cart0
There are no products in the cart!
Continue shopping